Casal Gastronomico - Torta de Pão de Queijo
Torta de Pão de Queijo



Ingredientes:
500 gramas de polvilho azedo
1 colher (sopa) de sal
150 ml de óleo
300 ml de leite
250 gramas de queijo muçarela ralado (Curiosidade: Sim. É mozarela, muçarela ou muzarela)
5 ovos

Recheio:
200 gramas de presunto
200 gramas de queijo muçarela
1 copo de requeijão
Orégano a gosto

Modo de Preparo:
Em uma vasilha coloque o polvilho e o sal, ferva o óleo com o leite, despeje aos poucos, sobre o polvilho, mexendo até dar liga.

Espere esfriar, adicione os ovos aos poucos e por último o queijo muçarela.

Unte uma assadeira e coloque a metade da massa.

Espalhe o recheio terminando com o requeijão.

Coloque o restante da massa e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 45 minutos, ou até dourar.

Abs!



Degustadoo às 07:41:13 de 18/02/2013 por André Luis Suaide - views: 20.258 | clicks: 2.918 Compartilhe no Twitter  Compartilhe no Facebook  Compartilhe no Orkut  Compartilhe no Google  Compartilhe no Google Buzz  Compartilhe no Delicious  Compartilhe no Windows Live  Compartilhe no MySpace  Compartilhe no Digg


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